Azienda Agricola Crastin di Collarig Sergio

Ci vado di tanto in tanto da alcuni anni, ho degustato i vini Sauvignon, friulano, Merlot e sono veramente ottimi e ad un prezzo giusto. Dovrò assolutamente provare gli altri e se mi sarà consentito anche visitare la cantina. Complimenti al signor Sergio per la qualità dei suoi vini. Stupendo anche il paesaggio circostante. Peccato abbiano chiuso l'agriturismo a freddo perché i loro affettati sono molto buoni. Consigliatissimo!

Ci siamo capitati per caso con amici che conoscevano i proprietari . Sono persone semplici , gentilissimi ,simpatici . La sorella ci ha fatto visitare la cantina, per poi farci assaggiare i loro vini buonissimi, ci torneremo sicuramente per poter apprezzare i loro salumi.

Cantina visitata durante l'evento cantine aperte in data 28/05/22; dopo aver acquistato il calice al costo di 10,00€ mi aspettavo un minimo di tartine o stuzzichini da accompagnare ai vini in degustazione e invece niente...solo alcuni tavoli avevano un piatto di salumi e formaggi ( la stella in meno è dovuta a questo). Bella la location dell'azienda e ho apprezzato che ci fossero le panche di legno con tavoli fuori. L'azienda è dotata di un parcheggio auto. Mi è piaciuto il loro pinot bianco.

Fate una pausa in questa cantina, ne vale la pena... Ho assaggiato il loro Friulano da 13,5 gradi e un Merlot del 2016 da 14... Vini eccellenti che inebriano ma non ubriacano, assaporati con una fetta di salame, insaccato da un allevatore poco distante, e un pezzo di pane, ti portano a scoprire la vera genuinità dei prodotti creati con passione. Solo per appassionati del buon gusto senza artifici.

La cantina, è una casetta informale i due fratelli sorella e fratello che la gestiscono sono delle ottime persone , il vino è straordinario meglio delle grandi marche !!! La produzione è quello che serve quella giusta Sauvignon, Pinot grigio, ribolla gialla, tocai, verduzzo. Per i neri un fantastico Merlot fa 14 gradi, Cabernet . Ps le foto che ha pubblicato riferite alla cantina non è quella . Il sito di Crastin fa fede .

Visitata durante cantine aperte; accolti con simpatia, abbiamo scambiato due chiacchiere con Sergio, persona squisita. Vini di qualità e prezzi onesti per questa piccola azienda.

Vini buoni e a buon prezzo , prendo pinot grigio,Ribolla e friulano oggi anche pinot bianco consigliato dalla propietaria

posto molto pittoresco e informale. Salumi buoni accompagnati da vini ottimi, luogo perfetto per rilassarsi in compagnia con un panorama bellissimo sulle colline del Collio