L'Angolo di Rosina - Novello, Provincia di Cuneo

L'Angolo di Rosina: un'esperienza culinaria indimenticabile

Indirizzo: Piazza Caduti, 5, 12060 Novello CN, Italia.

Telefono: 0173744016.

Sito web: mangiareinlanga.it.

L'Angolo di Rosina è un ristorante che si erge come una stella nel cielo culinario della zona, offrendo un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile a coloro che la cercano. Questo establishment, situato in Piazza Caduti, 5, a Novello (CN), è un luogo dove la passione e la dedizione culinaria si incontrano per creare piatti che faranno apprezzare a tutti.

Caratteristiche e specialità

L'Angolo di Rosina si distingue per la sua carta dei vini eccezionale, che ospita una vasta selezione di vini di alta qualità. La cucina è caratterizzata da piatti freschi e di stagione, con una forte attenzione verso la qualità dei ingredienti e la presentazione. Tra le specialità principali, si possono citare la tartare di Fassona, i tajarin al ragù, le uova al tartufo e la pasta fatta a mano.

Altri dati di interesse

Tavoli all'aperto: è possibile mangiare all'aperto, godendo della vista circostante e del clima.
Consumazione sul posto: il ristorante offre la possibilità di consumare i propri pasti sul posto.
Consegna a domicilio: per coloro che preferiscono mangiare a casa, è disponibile la consegna a domicilio.
Ottima carta dei vini: la carta dei vini è stata selezionata con cura per offrire una vasta gamma di opzioni.
Ottimi dessert: i dessert offerti sono di alta qualità e saranno sicuramente un punto di forza del vostro pasto.
Ottimo caffè: il caffè è stato preparato con cura per offrire un'esperienza di qualità.
Pranzo e cena: il ristorante è aperto sia per il pranzo che per la cena, quindi è possibile scegliere il momento che meglio si adatta alle vostre esigenze.
Mangiare da soli: il ristorante è adatto a chi vuole mangiare da solo, senza dover preoccuparsi di trovare un tavolo.
Ingresso accessibile in sedia a rotelle: il ristorante è accessibile per chi utilizza una sedia a rotelle.
Parcheggio accessibile in sedia a rotelle: il parcheggio è stato pensato per chi ha bisogno di un'accessibilità specializzata.
Tavoli accessibili in sedia a rotelle: i tavoli sono stati progettati per garantire l'accessibilità anche per chi ha bisogno di una sedia a rotelle.
Alcolici, Birra, Caffè, Cibo sano, Pasti fino a tarda sera, Piatti biologici, Piatti vegetariani, Superalcolici, Vino, Colazione, Pranzo, Cena, Dessert, Posti a sedere, Accogliente, Casual, Di tendenza, Romantico, Tranquillo, Adatto alle famiglie, Gruppi, Turisti, Accetta prenotazioni, Carte di credito, Carte di debito, PagamentI mobile NFC, Carte di credito, Adatto ai bambini, Seggioloni per bambini, Parcheggio gratuito, Parcheggio in strada gratuito.

Opinioni dei clienti

L'Angolo di Rosina ha una media di opinioni di 4.7/5 su Google My Business, dimostrando la sua eccellenza nella cucina e nell'ospitalità. I clienti hanno elogiato la qualità dei piatti, la presentazione e la cordialità del personale. La tartare di Fassona è stata particolarmente apprezzata per la sua autenticità e il ragù è stato definito "eccezionale". La pasta fatta a mano e il pane sono stati descritti come di grande pregio. La tartare al tartufo e le uova al tartufo sono state definite "un must" in quelle zone. Il proprietario e il personale di sala sono stati descritti come gentili e professionali.

Ricorda: contattalo

Se stai cercando un'esperienza culinaria indimenticabile, L'Angolo di Rosina è il luogo perfetto per te. Con la sua carta dei vini eccezionale, la cucina fresca e di alta qualità, il personale cordiale e la cordialità, ti aspetta una notte in cui il gusto e la qualità saranno i protagonisti. Contattalo attraverso il suo sito web per prenotare il tuo tavolo e goderti un'esperienza culinaria unica.

👍 Recensioni di L'Angolo di Rosina

Lia B.

5/5

Tartufo primaverile leggero che vola sopra i piatti ben preparati. Autenticità del gusto. La tartare di Fassona è equilibrata, profumata e delicata. La pasta fatta a mano è di grande pregio così come il pane. Le uova al tartufo, un must in queste zone. Il nebbiolo prodotto in casa è molto apprezzabile. Personale gentilissimo.

Luigi L.

5/5

Ottimo cibo.
Piacevole accoglienza da parte personale di sala e del proprietario che si sono dimostrati gentili e professionali.
La tartare e i tajarin al ragù eccezionali.

Gloria L.

5/5

Appena rientrati da un pranzo spettacolare a base di tartufo e altri sapori tipici piemontesi.
Tutto è stato impeccabile, dal servizio ai piatti, cucinati alla perfezione. Il tartufo bianco era ottimo, profumato e delicato. Lo stesso quello nero. Consiglio i tajarin al tartufo bianco (40€ a piatto), gli agnolotti al sugo d'arrosto, la tagliata al tartufo nero e la fassona battuta al coltello, con aggiunta di tartufo nero. I sapori sono perfettamente bilanciati, la carne si scioglie in bocca. Qualità/prezzo assolutamente giusto.
A completare il quadro, il pane fatto in casa e i dolci (probabilmente la panna cotta e il bunet più buoni che abbia mai mangiato). In 3 abbiamo speso sui 70€ a testa, bevendo anche un calice di barolo/barbaresco a testa. Torneremo sicuramente.

daniela A.

5/5

Posto incantevole cibo delizioso accoglienza di alto livello .
Abbiamo avuto il piacere di pranzare
Piatti tipici di langa con materie prime di qualità e fatti in casa dal pane alla focaccia per passare ai plin i ravioli e la fonduta con l ‘immancabile grattatina di trifola … per concludere un bunet emozionante il tutto accompagnato da un delizioso nebbiolo di casa .
I padroni di casa sono attenti al cliente e accomodanti .
Consigliato davvero

Marco D. M.

5/5

Un angolo di autentica ospitalità nel cuore delle Langhe. Cibo e cordialità del ristorante assolutamente eccellenti da ogni punto di vista; camere modeste, ma pulitissime, comode, silenziose. Un punto di riferimento nel centro storico di Novello, comodo per visitare tutta l’area circostante. Si respira un’aria di genuina passione, tradizione e amore per il territorio non è così comune trovare. Tornerò appena possibile.

Manuela C.

5/5

Questo posto non si smentisce mai!
Super mega mangiatona di tartufo locale eccellente ma ci sono anche i piatti "classici" davvero squisiti.
Il posto più buono delle Langhe lo trovate qui!

Andrea D. V.

5/5

Abbiamo fatto un giro nelle Langhe e ci è stato consigliato di fermarci a mangiare. Beh, lo stesso consiglio lo dò più che volentieri a chiunque altro si trovi in quella zona. Ottimo cibo, ottimo vino, ottimo servizio e ottima accoglienza.

Stefano S.

5/5

Un’esperienza da ripetere !! I padroni di casa Massimo e Michele da subito ti accolgono facendoti diventare protagonista. Siamo stati solamente al ristorante (ci sono anche le camere) e per chi ama i prodotti del territorio langarolo, troverà prelibatezze di ottima qualità trattate sapientemente dallo chef 😉… l’insalatina di Ovuli Reali con una salsina che crea dipendenza, per passare ai porcini fritti di una leggerezza tale che potresti mangiarne in quantità. Il tutto accompagnato da un Nascetta di San Silvestro consigliato e molto apprezzato ! Insomma, bisogna tornare … Grazie per le coccole ricevute !!