Ristorante Val Rojale - Reana del Rojale, Ente di decentramento regionale di Udine

Angelica F.

Esperienza consigliatissima!! Locale caldo e confortevole, personale gentile e super disponibile ad ogni richiesta. Sono stata piacevolmente colpita dai camerieri ed anche il fogolar su cui cucinano a vista.
La rosa a fine cena per le donne è sempre gradita🌹. Complimenti❣️

Meggie M.

Noi siamo stati presso questo ristorante per una cena di coppia ma si presta anche a gruppi di amici. Ambiente caldo e accogliente, personale molto gentile e simpatico. Ottima carta dei vini e piatti favolosi. Consigliatissimo il filetto chateaubriand. Torneremo!

fenghe J.

Tutto perfetto, a partire dall’accoglienza, ragazzi attenti, e cibo mooolto buono 🥰 da ritornare

Rita M.

Se siete in cerca di un'esperienza culinaria che sappia unire tradizione e innovazione, questo ristorante è la scelta ideale. Il menù è un vero e proprio viaggio di sapori, a partire dai crostini di lardo: un antipasto semplice ma ricco, perfettamente equilibrato nella sua untuosità, reso ancora più intrigante dalle puntarelle in salsa d'acciughe, che aggiungono una nota di freschezza e sapidità.

Il piatto successivo, gnocchi con crema di zafferano, è una delizia per il palato. Gli gnocchi, morbidi e vellutati, sono avvolti in una crema ricca e delicata, con lo zafferano che dona un tocco aromatico perfetto, completa il piatto l'ossobuco, che si scioglie letteralmente in bocca. La carne è cotta alla perfezione, saporita e tenera.

Infine, le tagliatelle al ragù di cervo sono un must: il ragù, profumato e ben equilibrato, si sposa magnificamente con la pasta fatta in casa, che risulta al tempo stesso consistente e leggerissima. Ogni piatto è un'esperienza che parla di passione per la cucina e di attenzione ai dettagli.

In conclusione, un ristorante che non delude, con piatti ricercati ma che sanno esaltare i sapori autentici, in un'armonia perfetta di ingredienti freschi e ben preparati. Consigliato!

Andrea P.

Questo locale non ha certamente bisogno di recensioni, storicamente punto di riferimento per la carne di qualità, ottima selezione di vini e servizio valido con personale simpatico e a modo. Si potrebbe migliorare l'aspetto estetico in sala ma in tutta sincerità l'estetica non riempie la pancia quanto un'ottima fiorentina.

Erica L.

Carne buonissima consigliata la chateaubriand... Davvero eccezzionale.
Rinnovo la recensione, sono passati parecchi anni. Abbiamo fatto anche un battesimo qua ed è stato tutto all'altezza della situazione, ottimo cibo, servizio presente, impeccabile e mai invadente . Bravi.

Alessi L.

Il locale si presenta come una tradizionale trattoria di paese dall'arredamento un po' âgé ed il tipico camino a scaldare la sala sia in termini di temperatura che atmosfera. Ambiente decisamente affollato nel weekend per cui è d'obbligo la prenotazione. La cucina è rinomata per la carne alla griglia di qualità (filetti, costate e fiorentine per capirci). Servizio cordiale anche se non sempre puntuale a causa della frenetica attività che il locale richiede e questo è un peccato. I piatti sono tutti ben presentati, gli ingredienti di ottima qualità e indubbiamente la carne la fa da padrone. Una buona carta dei vini soprattutto regionali ma non solo ad accompagnare le proposte della cucina. Anche i dolci hanno dato soddisfazione ai commensali. Forse un prezzo po' troppo all'alto in particolare su alcune portate.

Giacomo C.

Locale carino, arredamento semplice, personale cordiale e simpatico che ti mette subito a tuo agio. La scelta dei piatti è selezionata e ricercata, non un menù esagerato per capirci. Ottima la tartare e squisita il lardo. Fiorentina assolutamente superba, cottura perfetta, deliziosa. Buona scelta di dolci. Prezzo congruo. Consigliato.